Салат с грибами и морковью

Салат с грибами и морковью

Ингредиенты

Морковь 5 шт Грибы 500 г Лук шалот 2 шт Горошек зеленый 1 баночка Сметана 2-3 ст. л Оливковое масло 1 ст. л Соль по вкусу

Как приготовить «Салат с грибами и морковью»

Салат с грибами и морковью

Берем лук, очищаем и нарезаем кубиками.

Салат с грибами и морковью

Затем разогреваем сковороду и обжариваем в ней лук до золотистого цвета.

Салат с грибами и морковью

Сюда же добавляем, очищенные и порезанные кубиками грибы.

Салат с грибами и морковью

Обжариваем до готовности и добавляем сметану.

Салат с грибами и морковью

Затем приправляем солью и тушим 5-10 минут. Снимаем с огня и даем остыть.

Салат с грибами и морковью

Очищенную морковь нарезаем небольшими кубиками.

Салат с грибами и морковью

Сюда же добавляем остывшие грибы вмести с соусом.

Салат с грибами и морковью

Затем добавляем горошек. Все хорошенько перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Салат с грибами и морковью

Рецепт «Салат с грибами и морковью» готов, приятного аппетита ;)Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Источник: tvoirecepty.ru