Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке

Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке

7

Время приготовления:

30 мин

Очень вкусная и сытная выпечка для всей семьи, которую можно приготовить на скорую руку. Отличная идея как для завтрака, так и перекуса в течение дня.

Описание приготовления:

Приготовить ленивый хачапури на сковороде с сыром на молоке по этому рецепту проще простого. Достаточно все ингредиенты соединить, перемешать и вылить в разогретую сковороду. Жарим с двух сторон не более 10 минут и вкуснейшая домашняя выпечка у вас на столе буквально за считанные минуты. Перекус очень быстрый, очень вкусный и понравится всем членам семьи, даже гостям будем предложить не стыдно. Очень рекомендую попробовать!

Назначение: На полдник / На скорую руку Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр Блюдо: Выпечка / Хачапури География кухни: Кавказская

Состав / Ингредиенты:

  • Яйцо 1 Штука
  • Мука 160 Грамм
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Сыр 200 Грамм
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Молоко 200 Миллилитров

Количество порций 4

Калорийность

226 ккал

Калорийность

13 г

Белки

10 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке»

Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке

Подготовьте все ингредиенты. Сыр можете взять любой, который хорошо плавится.

Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке

Взбейте яйцо с солью.

Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке

Влейте молоко.

Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке

Добавьте муку и разрыхлитель.

Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке

В этот же момент добавьте тёртый на крупной тёрке сыр.

Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке

Хорошо всё перемешайте венчиком. Тесто готово.

Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке

Разогрейте сковороду, смажьте маслом и вылейте тесто. Диаметр сковороды желательно должен быть не менее 27 см. Разровняйте тесто ложкой или лопаткой, накройте сковороду крышкой и на небольшом огне готовьте около 10 минут.

Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке

Как только тесто схватится, а низ подрумянится, аккуратно переверните лепёшку и готовьте под крышкой ещё 7-10 минут.

Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке

Ленивый хачапури на сковороде с сыром на молоке готов. Перед подачей горячую лепёшку можно смазать кусочком сливочного масла.

Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru